Entradas y Piqueos

Descubra nuestros irresistibles tequeños, el snack perfecto para cualquier ocasión. Estos deliciosos palitos de masa crujiente envuelven un relleno de queso fundido, creando una combinación de texturas y sabores que cautivará su paladar. Recién hechos y servidos calientes, son ideales para compartir como entrada o disfrutar como acompañamiento. Pruébelos con nuestra selección de salsas para una experiencia aún más placentera.

Disfrute de nuestro clásico favorito: la salchipapa. Una combinación irresistible de papas fritas doradas y crujientes, acompañadas de suculentas rodajas de salchicha. Cada bocado es una explosión de sabores y texturas que satisface los antojos más exigentes. Servida caliente y acompañada de nuestras salsas caseras, es perfecta para compartir o como un plato individual reconfortante. Una opción versátil que agrada a grandes y chicos por igual.

Deléitese con nuestro irresistible chicharrón de pollo. Trozos jugosos de pechuga de pollo, marinados con especias selectas y fritos a la perfección para lograr una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Servidos calientes y acompañados de papas fritas doradas, es el piqueo ideal para compartir o disfrutar como plato principal. Una explosión de sabor que combina la tradición culinaria con nuestro toque especial.

Descubra el sabor auténtico de Perú con nuestra Papa a la Huancaína. Este plato emblemático combina rodajas de papa cocida bañadas en una cremosa y picante salsa huancaína, elaborada con queso fresco, ají amarillo y leche. Servida sobre una cama de lechuga fresca y decorada con huevo duro y aceitunas negras, es una deliciosa mezcla de texturas y sabores. Un aperitivo que captura la esencia de la cocina peruana en cada bocado.

Aquí tiene una breve descripción para la sección de Ocopa:
"Sumérjase en los sabores de Arequipa con nuestra deliciosa Ocopa. Este plato tradicional peruano presenta papas cocidas bañadas en una exquisita salsa cremosa a base de ají mirasol, maní, huacatay y queso fresco. Coronada con huevo duro y aceitunas negras, la Ocopa ofrece una armoniosa combinación de sabores terrosos y picantes. Una experiencia culinaria que transporta su paladar a las calles de la Ciudad Blanca, perfecta como entrada o plato ligero.

Descubra nuestra elegante Papa a la Reina, una deliciosa reinterpretación de un clásico peruano. Suaves papas cocidas sirven de base para una generosa porción de cremosa salsa de pollo, preparada con pechuga desmenuzada y sutilmente condimentada. Coronada con queso gratinado que le aporta un toque dorado y crujiente, este plato combina texturas y sabores en perfecta armonía. Una opción reconfortante que fusiona tradición y refinamiento, ideal como entrada sustanciosa o plato principal ligero.

Disfrute de nuestra refrescante Palta a la Americana, una deliciosa interpretación del clásico aguacate relleno. Mitades de palta madura y cremosa se convierten en el recipiente perfecto para una sabrosa ensalada de pollo. La mezcla, preparada con pollo tierno desmenuzado, mayonesa ligera, y un toque de especias selectas, se complementa con la suavidad del aguacate. Servida sobre una cama de lechuga fresca y decorada con un toque de pimentón, es una opción ligera y nutritiva, ideal para los amantes de sabores frescos y texturas contrastantes.